Au-delà de l’aide auprès du personnel soignant dans les hôpitaux, l’association La Maison Valentin de Lamotte qui se mobilise chaque week-end depuis le début de la pandémie, en leur livrant des repas de chef, souhaite élargir son action aux résidents des EHPAD ainsi qu’aux enfants hospitalisés.
Afin de n’oublier personne parmi les plus impactés par l’isolement, il y aura plusieurs actions conjointes. Après l’implication du chef étoilé Jean-Baptiste Lavergne-Morazzani et du chef étoilé Simone Zanoni, c’est au tour de Philippe Marc, le chef du palace le Plaza Athénée d’apporter sa contribution au bénéfice de deux établissements.
De plus, pour la 2e semaine, le chef étoilé Christian Morisset du restaurant Le Figuier de Saint-Esprit à Antibes, confectionnera des repas depuis son restaurant, à partir des produits collectés auprès de ses fournisseurs.
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