Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
30 janvier 2019 3 30 /01 /janvier /2019 08:46

par Brigitte & JJ Rolland - © photos Brigitte Lachaud 

C'est dans un cadre exceptionnel, neige, soleil, joie, entourée d'excellents Chefs cuisiniers et pâtissiers, qu'ont été proposés lors de la 8e édition "Les Chefs au Sommet d'Auron" 2019, sur les pistes d'Auron (06) Alpes-Maritimes. (voir notre édition d'inauguration).

Les Chefs au Sommet d' Auron ont accueilli Virginie Basselot, Chef exécutif de l'Hôtel Negresco à Nice, marraine de la manifestation, où tous les soirs, les Chefs ont réalisé leurs talents culinaires pour le régal de tous, les locaux et les nombreux gourmets 

Le dimanche, un rendez-vous exceptionnel au pied des pistes. Un BBQ géant, un bel accueil orchestré par les Toques Brûlées, avec David et Noëlle Faure et les autres Chefs bien sûr !

La soupe de légumes au chaudron par Noëlle Faure, agneaux entiers à la broche, encornets au curry, gibiers, cerfs, calamars, fromages grillés, 

Virgine Basselot
Noëlle et sa bonne soupe au chaudron
Redouanne Mansouri et Jacques Rollancy MOF

Quel bonheur, tout le monde travaille dans la joie et la bonne humeur. Quel beau moment de partage! Déjeuner en plein air et glisser sur la neige sous un soleil radieux! 

Même Madame le Maire, Colette Fabron ! 

! 

Fontaine à chocolat avec fruits frais d'ananas

Bruno Laffargue

A suivre .... Les Chefs et leurs plats dans les restaurants de la station et du village!

 

Partager cet article

Repost0

commentaires

Présentation

  • : ROYAL MONACO RIVIERA ISSN 2057-5076
  •  ROYAL MONACO RIVIERA      ISSN 2057-5076
  • : Royal Monaco Riviera web magazine fondé par Luigi MATTERA est le PREMIER site online de Monaco en presse écrite . Royal Monaco Riviera, il primo sito online del Principato divenuto cartaceo.ARTE, CULTURA, SOCIETA' della Riviera Ligure e Costa Azzurra!
  • Contact

Recherche